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⁡ ⁡ . . . 鴨肉ロティ　赤ワインソース ⁡ コースのみで出してる鴨肉ロティ 毎回、仕入れ状況で内容は変わりますが アラカルトでは食べられない料理が 味わえるのでオススメです♡ ⁡ 鴨肉は鶏肉に…

⁡ ⁡ . . . リッチなフレンチのサラダ ⁡ 何がリッチかと言うと なんとぉぉー！ サラダにフォアグラ！ ⁡ さらにポーチドエッグに生ハムが乗ってて 贅沢なサラダ✨　 ⁡ リッチな気分で召し上がれ…

⁡ ⁡ . . . 真鯛のポワレ　ソースピストゥ ⁡ 「ポワレ」とはフライパンでカリッと香ばしく 焼き上げる調理法のことを言います☺️ 真鯛の身の厚い、真鯛を外はカリッと中は ふわっと♡ ⁡ 濃厚でク…

⁡ ⁡ . . . フレンチ料理と言うと かしこまったイメージで 高いし、特別な日にしか行けない。 という声を聞きます ⁡ 龍bombanceでは 敷居の高いイメージのコース️を 手軽に味わえるように…

⁡ ⁡ . . . 〜コースの一部をご紹介✨〜 ※仕入れによって内容は変わりますので ご了承ください‍♀️ ⁡ ・北海道産帆立貝と鮑のサラダ仕立て ・トリュフスープ（パイ包み焼きは¥11,000コース…

⁡ ⁡ . . . 北海道産ホタテ貝のポワレ　キャビア添え 焦がしバターソース️ ⁡ こちらも人気の一品✨ ホタテの焼き加減もレアで 甘さがより感じられ、 キャビアのしょっぱさが相性抜群！ バターソー…

⁡ ⁡ . . . 仔羊のトマト煮込み ⁡ ゴロリと入っている仔羊は柔らかく、 トマトの甘みが感じられてgood ⁡ 羊特有の臭みがあまりなく、 苦手な方も食べられちゃうかも！？ グランドメニューにも…

⁡ ⁡ . . . 龍bombanceは 来たる2/10で６周年を迎えます❤️ ⁡ みなさまのおかげでこの日を迎えられる事に 感謝でございます ⁡ 振り返れば、コロナの影響で休みの期間も長く 苦しい期…

⁡ ⁡ . . . 春の訪れと共に成長する 「ビアンケットトリュフ」をご存知ですか？ ⁡ イタリアでは春トリュフとも呼ばれる ビアンケットトリュフ ⁡ 見た目は小ぶりな白トリュフに似ていて 削るとグレ…